Rode gist rijst pillen kopen? Hier moet je op letten
|
|
Leesduur: 7 min
Rode gist rijst (ook wel rode rijst gist genoemd) is gefermenteerde witte rijst met een opvallende rood-paarse kleur.
Tijdens de fermentatie met de gist Monascus purpureus ontstaat onder andere monacoline K, een natuurlijke stof die lijkt op verbindingen uit cholesterolverlagende medicijnen.
Veel mensen kiezen deze gist van rode rijst pillen als natuurlijke ondersteuning van hun vetstofwisseling. Maar hierbij is het goed om te weten dat niet elk supplement even veilig of effectief is. De samenstelling en kwaliteit kunnen sterk verschillen.
In dit artikel lees je waar je op moet letten als je rode gist rijst koopt en waarom de juiste dosering en zuiverheid zo belangrijk zijn.
Gefermenteerde rode rijst met monacoline K ondersteunt de vetstofwisseling op natuurlijke wijze. De samenstelling en veiligheid kunnen per product verschillen.
Niet geschikt voor zwangeren, statinegebruikers, personen met lever- of nierproblemen, kinderen (<18 jaar) en ouderen (>70 jaar). Gebruik maximaal 3 mg per dag.
Het EFSA adviseert dagelijs 10 mg per dag als een effectieve en veilige dosering. Echter mogen rode gist rijst pillen om veiligheidsreden nog maar 3 mg bevatten.
Inhoudsopgave
Criteria voor goede rode gist rijst pillen 1. Maximaal 3 mg monacoline K per dagdosering 2. Getest op citrinine 3. Bevat Co-enzym Q10 4. Met ondersteunende ingrediënten 5. Geen onnodige toevoegingen De beste rode gist rijst pillen De voordelen van rode gist rijst Voor wie zijn rode gist rijst pillen niet geschikt? Conclusie
Criteria voor goede rode gist rijst pillen
Dit zijn de belangrijkste punten om op te letten:
1. Maximaal 3 mg monacoline K per dagdosering
Sinds 2022 geldt in Europa een limiet van 3 mg monacoline K per dag in supplementen met rode gist rijst (volgens de EFSA). Deze hoeveelheid wordt gezien als een veilige grens, bedoeld om het risico op bijwerkingen te beperken.
Hogere doseringen, zoals eerder gebruikelijk (10 mg), zijn niet meer toegestaan in supplementen, omdat ze mogelijk spierpijn of leverklachten kunnen veroorzaken. De grens van maximaal 3 mg wordt daarom beschouwd als een veilige, milde dosering voor gebruik in voedingssupplementen. (1)
2. Getest op citrinine
Citrinine is een natuurlijke gifstof (mycotoxine) die kan ontstaan als de fermentatie van rode gist rijst niet goed verloopt. Deze stof kan schadelijk zijn voor onder andere je nieren en daarom gelden er in Europa twee belangrijke limieten.
- De maximale veilige inname is vastgesteld op 2 microgram per kilo lichaamsgewicht per dag. Voor iemand van 70 kilo komt dat neer op 140 microgram per dag.
- Voor supplementen geldt een limiet van maximaal 100 microgram citrinine per kilo product. (2)
Een goed supplement is hierop getest en bevat óf helemaal geen citrinine, óf alleen sporen die ver onder deze grens liggen. Betrouwbare merken vermelden dit op het etiket of delen een analysecertificaat.
Let op deze claims op het etiket:
- “Getest op citrinine”
- “Vrij van citrinine”
- “Citrinine < 100 µg/kg”
- “Not detected” of “< LOD” (onder de detectiegrens)
- “100% veilig gehalte, voldoet aan EU-norm”
Goed om te weten: Dit dit soort claims zijn alleen betrouwbaar als ze ondersteund worden met een certificaat van analyse van een onafhankelijk laboratorium.
3. Bevat Co-enzym Q10
Rode rijst giste met co-enzym Q10 zijn een logische combinatie die je in veel kwalitatieve producten terugziet.
Bij gebruik van statines (medicatie) kan het Q10-gehalte in je lichaam dalen. Omdat monacoline K op een vergelijkbare manier werkt, wordt rode gist rijst daarom vaak gecombineerd met Q10. (3)
- Co-enzym Q10 is een stof die je lichaam zelf aanmaakt en die betrokken is bij de energieproductie in je cellen
- Monacoline K, het actieve bestanddeel in gist van rode rijst, lijkt sterk op lovastatine, een veelgebruikte statine (cholesterolverlagend medicijn)
4. Met ondersteunende ingrediënten
Sommige supplementen bevatten extra stoffen zoals knoflookextract of antioxidanten. Die kunnen de formule ondersteunen en passen goed binnen een bredere aanpak voor je vetstofwisseling.
Kies bij voorkeur voor een formule waarin deze toevoegingen duidelijk vermeld staan, inclusief de hoeveelheid per dosering. Dat zegt veel over de kwaliteit van het product.
- Knoflookextract (20:1) - 600 tot 1500 mg (4)
- Druivenpitextract - 100 tot 300 mg (5)
5. Geen onnodige toevoegingen
Kies bij het kopen van rode gist rijst pillen altijd voor een product zonder onnodige vulstoffen, kunstmatige kleurstoffen of goedkope bindmiddelen.
Een korte, duidelijke ingrediëntenlijst is daarom vaak een goed teken. Dit betekent dat het supplement puur is en met zorg is samengesteld. Zo weet je zeker dat je alleen krijgt wat je nodig hebt.
De beste rode gist rijst pillen
Cholesterol Premium is een goed voorbeeld van een hoogwaardig supplement op basis van rode gist rijst, omdat het voldoet aan alle belangrijke kwaliteitscriteria:
- Bevat maximaal 3 mg monacoline K per dagdosering - Volledig in lijn met de wettelijke veiligheidslimiet
- Getest op citrinine - Om te garanderen dat het product vrij is van deze potentieel schadelijke stof
- Verrijkt met co-enzym Q10 - Een zinvolle toevoeging aangezien monacoline K (de actieve stof in de gist van rode rijst) op statine-achtige wijze het natuurlijke Q10-gehalte in het lichaam kan verlagen
- Met hoogwaardig knoflookextract (20:1)* als ondersteunend ingrediënt - Geen zorgen, dit is een geurloze toevoeging, zodat je de voordelen van knoflook krijgt zonder de typische knoflookgeur
- Geen onnodige toevoegingen - De formule is vrij van overbodige vulstoffen en kunstmatige additieven, wat de zuiverheid van het product ten goede komt
Goed om te weten: (*) Het beste knoflookextract heeft een verhouding van 20:1. Dat wil zeggen: Het extract is 20 keer geconcentreerder dan verse knoflook. Dit zorgt ervoor dat je met een kleine hoeveelheid extract toch veel van de actieve stoffen binnenkrijgt die in verse knoflook zitten.
De voordelen van rode gist rijst
Dit maakt gist van rode rijst interessant:
- Helpt bij het behoud van gezonde cholesterolwaarden* - Vroeger was bekend dat minstens 10 mg monacoline K per dag kan helpen bij het behouden van een normaal cholesterol. Door veiligheidszorgen is de toegestane dosering nu verlaagd naar maximaal 3 mg, waardoor deze claim voorlopig niet mag worden gebruikt totdat er meer duidelijkheid is over veiligheid en effectiviteit. (6)
- Ondersteunt hart en bloedvaten* - Gist van rode rijst wordt vaak ingezet als onderdeel van een gezonde leefstijl voor hart en bloedvaten. Ook deze claim staat tijdelijk on-hold volgens Europese regels. (7)
Let op: (*) De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) beoordeelt gezondheidsclaims op supplementen. Een claim die ‘on-hold’ staat, mag tijdelijk niet gebruikt worden vanwege veiligheids- of onderzoeks redenen. Dit betekent niet dat rode gist rijst pillen onveilig zijn, maar het is belangrijk te kiezen voor supplementen die getest zijn op zuiverheid en de maximale dosering respecteren.
Wil je meer weten over de reden van discussie omtrent Monacoline K en rode gist rijst pillen? Lees dan mijn artikel over de invloed van Monacoline K op je cholesterolgehalte, waarin ik stap voor stap uitleg hoe het zit.
Voor wie zijn rode gist rijst pillen niet geschikt?
Het gist van rode rijst bevat stoffen die sterk lijken op medicijnen. Daardoor kan het minder veilig zijn in combinatie met bepaalde medicijnen.
Ook is er nog weinig onderzoek gedaan naar de effecten bij sommige groepen. Daarom is het belangrijk om te weten wie beter geen rode gist rijst pillen kan gebruiken.
- Gebruik rode gist rijst niet als je:
- Zwanger bent of borstvoeding geeft
- Andere cholesterolverlagers gebruikt, zoals statines
- Lever- en/of nierproblemen hebt
- Jonger bent dan 18 jaar
- Ouder bent dan 70 jaar
Let op: Overschrijd nooit de maximale dosering van 3 mg monacoline K per dag, ook als je jezelf niet herkent in bovenstaande groepen.
Conclusie
Rode gist rijst is een populair natuurlijk supplement, vooral vanwege de actieve stof monacoline K, dat veel aandacht krijgt in de wetenschap omdat het sterk lijkt op statines.
Er is veel discussie over de juiste dosering. Waar de EFSA eerder bevestigde dat 10 mg een effectieve en veilige dosering is, mogen rode gist rijst pillen nu nog maar 3 mg bevatten. Hiermee hanteren ze een ruime veiligheidsmarge totdat er meer bekend is over mogelijke bijwerkingen.
Men vermoedt dat de bijwerkingen, die aanleiding gaven tot deze discussie, niet zozeer door de dosering komen, maar eerder te maken hebben met de zuiverheid van het product.
Daarom is het belangrijk om altijd te kiezen voor kwalitatieve supplementen die getest zijn op zuiverheid en dosering.
Daarnaast is voorzichtigheid geboden bij bepaalde groepen, zoals zwangere vrouwen en mensen die medicijnen gebruiken.
Overleg bij twijfel altijd met een arts voordat je start met gist van rode rijst. Zo kun je op een veilige en bewuste manier profiteren van de mogelijke voordelen.
Ebrina van der Bijl
Ebrina is voedingsdeskundige met een diepe toewijding aan gezonde voeding en een duurzame levensstijl, gevestigd in het prachtige Portugal. Haar passie voor natuurlijke en biologische producten vormt de kern van haar werk. Met een achtergrond in Voeding & Diëtetiek en ervaring in productontwikkeling en tekstschrijven, vertaalt ze complexe wetenschappelijke informatie naar praktische adviezen voor een gebalanceerde levensstijl.
Gebruikte bronnen
- Norata, G. D., & Banach, M. (2024). The Impact of Red Yeast Rice Extract Use on the Occurrence of Muscle Symptoms and Liver Dysfunction: An Update from the Adverse Event Reporting Systems and Available Meta-Analyses. Nutrients, 16(3), 444. https://doi.org/10.3390/nu16030444
- Regulation - 2019/1901 - EN - EUR-LEX. (z.d.). https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2019/1901/oj/eng
- Qu, H., Guo, M., Chai, H., Wang, W., Gao, Z., & Shi, D. (2018). Effects of Coenzyme Q10 on Statin‐Induced Myopathy: An Updated Meta‐Analysis of Randomized Controlled Trials. Journal Of The American Heart Association, 7(19). https://doi.org/10.1161/jaha.118.009835
- Ried, K., Toben, C., & Fakler, P. (2013). Effect of garlic on serum lipids: an updated meta-analysis. Nutrition Reviews, 71(5), 282–299. https://doi.org/10.1111/nure.12012
- Anjom-Shoae, J., Milajerdi, A., Larijani, B., & Esmaillzadeh, A. (2020). Effects of grape seed extract on dyslipidaemia: a systematic review and dose–response meta-analysis of randomised controlled trials. British Journal Of Nutrition, 124(2), 121–134. https://doi.org/10.1017/s0007114520000902
- Li, Y., Jiang, L., Jia, Z., Xin, W., Yang, S., Yang, Q., & Wang, L. (2014). A Meta-Analysis of Red Yeast Rice: An Effective and Relatively Safe Alternative Approach for Dyslipidemia. PLoS ONE, 9(6), e98611. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0098611
- Fogacci, F., Banach, M., Mikhailidis, D. P., Bruckert, E., Toth, P. P., Watts, G. F., Reiner, Ž., Mancini, J., Rizzo, M., Mitchenko, O., Pella, D., Fras, Z., Sahebkar, A., Vrablik, M., & Cicero, A. F. (2019). Safety of red yeast rice supplementation: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Pharmacological Research, 143, 1–16. https://doi.org/10.1016/j.phrs.2019.02.028
