Ebrina van der Bijl

Ebrina van der Bijl

Voedingsdeskundige

Ebrina is voedingsdeskundige met een diepe toewijding aan gezonde voeding en een duurzame levensstijl, gevestigd in het prachtige Portugal. Haar passie voor natuurlijke en biologische producten vormt de kern van haar werk. Met een achtergrond in Voeding & Diëtetiek en ervaring in productontwikkeling en tekstschrijven, vertaalt ze complexe wetenschappelijke informatie naar praktische adviezen voor een gebalanceerde levensstijl.

Artikelen van deze auteur

Bekijk alle artikelen (196)

Inuline: wat is het en in welke voeding zit het?

Inuline. Klinkt dat niet verdacht veel als insuline? Toch zijn het twee heel verschillende stoffen. Insuline is een hormoon dat betrokken is bij de regulering van ...
L-carnitine uitgelegd: werking, vormen en dosering

L-carnitine uitgelegd: werking, vormen en dosering

De naam zegt eigenlijk alles. L-carnitine komt van het Latijnse woord voor vlees, caro. In 1905 haalden onderzoekers de stof voor het eerst uit spierweefsel, ...
Mariadistel: wat is het en hoe wordt het gebruikt?

Mariadistel: wat is het en hoe wordt het gebruikt?

Wist je dat mariadistel zijn naam dankt aan een eeuwenoude legende over Maria? Tijdens haar vlucht naar Egypte zou ze haar kindje bij een distelstruik hebben ...
Valeriaan: wat het is, gebruik en dosering

Valeriaan: wat het is, gebruik en dosering

Lig je 's nachts weleens wakker? Dan is de kans groot dat iemand je weleens valeriaan heeft aangeraden. Het kruid wordt al eeuwenlang gebruikt en ligt in vrij...
Chlorofyl: wat is bladgroen en hoe gebruik je het?

Chlorofyl: wat is bladgroen en hoe gebruik je het?

Chlorofyl, ofwel bladgroen. Weet je het nog van je biologielessen? De meeste mensen kennen het stofje wel in die context, maar wat minder bekend is: chlorofyl is o...
Cordyceps: wat is het, hoe gebruik je het en waar let je op?

Cordyceps: wat is het, hoe gebruik je het en waar let je op?

Heb je The Last of Us gezien? Dan denk je bij cordyceps misschien meteen aan een schimmel die mensen in zombies verandert. Gelukkig kun je dat idee meteen los...
Reishi: wat is het en waar moet je op letten?

Reishi: wat is het en waar moet je op letten?

Reishi is een van de bekendste paddenstoelen uit de wereld van de supplementen. Je komt het tegen in capsules, poeders, thee en zelfs in koffie, vaak met flin...
Moringa: wat is het, werkt het en is het gezond?

Moringa: wat is het, werkt het en is het gezond?

Weinig planten krijgen zoveel lof als moringa. Maar waar komt die reputatie als wonderboom eigenlijk vandaan? En wat weten we daar op dit moment over? In dit ...
Lion's Mane: wat is het en hoe gebruik je het?

Lion's Mane: wat is het en hoe gebruik je het?

Lion's Mane is de laatste jaren uitgegroeid tot een van de bekendste paddenstoelen in voedingssupplementen. Je komt het inmiddels overal tegen, van capsules e...