7 signalen dat je als veganist een tekort hebt aan één of meerdere voedingsstoffen

De meest voorkomende hint, en meteen de meest onderschatte.

Aanhoudende vermoeidheid die niet weggaat met rust, kan wijzen op een tekort aan ijzer en/of vitamine B12 - twee voedingsstoffen die allebei een sleutelrol spelen bij het eenmaken van energie.

Oorzaak? Vitamine B12 uit plantaardige voeding zoals algen, kan je lichaam niet gebruiken. Daarom wordt het ook wel pseudo vitamine B12 genoemd. Daarnaast wordt het non-heemijzer uit planten ook slecht opgenomen, waardoor je snel een tekort aan ijzer hebt.

Word je bij lichte inspanning al kortademig, zie je bleek of voel je je hart bonzen? Dat kan duiden op bloedarmoede
door een ijzertekort.

Oorzaak? Het non-heemijzer uit planten wordt slecht opgenomen. Je hebt van nature een ijzervoorraad, maar hoe langer je compleet vegan eet, hoe sneller de voorraad uitgeput raakt. Daarom beginnen de klachten pas later.

Ze noemen dit "brainfog" of "watten in je hoofd hebben" - en gaat vaak gepaard met vergeetachtigheid en soms tintelingen in handen en voeten.

Neem deze klachten zeer serieus. Langdurig tekort aan vitamine B12 kan blijvende zenuwschade veroorzaken, met ernstige impact op de mentale en fysieke gezondheid.

Oorzaak? De pseudo vitamine B12 uit plantaardige voeding kan je lichaam niet gebruiken. Slik daarom altijd een B12-supplement in een goed opneembare, actieve vorm.

Dit is een duidelijk teken van een verzwakt immuunsysteem. Je bent ontvankelijker voor virussen én kan ze minder goed bestrijden. Een gevaarlijke combinatie.

Men gooit het vaak op stress - maar dit is vaak een tekort aan vitamine D3, Zink, IJzer en/of vitamine B12.

Oorzaak? Vitamine D3 en vitamine B12 komen niet voor in een plantaardig dieet. Ook vind je alleen moeizaam opneembare vormen van IJzer en Zink in een 100% plantaardig dieet.

Minder spierkracht en weinig uithoudingsvermogen hebben, hangt vaak samen met een lagere creatinevoorraad in je spiercellen.

Uit onderzoek blijkt dat veganisten tot 30% minder creatine in hun spiercellen hebben. Creatine is juist goed voor je spierkracht en energie.

Oorzaak? Creatine komt niet voor in een plantaardig dieet. Daarnaast heeft je lichaam actief vitamine B12 nodig om zelf creatine aan te maken.

Trage wondgenezing, haaruitval en een veranderende smaak en reuk kunnen wijzen op een tekort aan Zink. Ook gaat dit vaak gepaard met een zwak immuunsysteem.

Oorzaak? Zink zit in plantaardige voeding gebonden aan fytaten, waardoor het moeilijk wordt opgenomen en je er véél meer van nodig hebt.

Een doffe, droge huid, stemmingswisselingen of moeite met concentreren kunnen samenhangen met een tekort aan omega-3, en dan specifiek de soorten EPA en DHA.

Oorzaak? Plantaardige voeding bevat alleen het omega-3 vetzuur ALA (met uitzondering van algenolie). Je lichaam moet ALA zelf omzetten naar EPA en DHA - en dit gebeurd zeer inefficiënt.

Als veganist zou ik je aanraden om in ieder geval vitamine D3, IJzer en vitamine B12 als supplement in te nemen.

Daarnaast is het belangrijk dat je daarnaast zorgt dat je voldoende Zink en omega-3 vetzuren binnenkrijgt via voeding.

Omdat de genoemde voedingsstoffen zo belangrijk zijn, hebben we een pakket samengesteld met de allerbest opneembare, actieve vormen die óók nog eens geheel vegan zijn.

• Vegan Vitamine D3 uit algen - 25 mcg / capsule - om een tekort te voorkomen.
• Ferrochel IJzerbisglycinaat met vitamine C - voor optimale opname in het lichaam.
• Vitamine B12 smelttablet met twee actieve vormen - zodat het direct beschikbaar is en perfect wordt opgenomen.